料理レシピサータアンダギーを美味しく作るコツ サータアンダギーを美味しく作るコツサータアンダギーを美味しく作るにはちょっとしたコツがあるんです。混ぜ方と揚げ油の温度です。■おいしいサータアンダギーの作り方■【用意するもの】・玉子3個・薄力粉300ｇ・砂糖 150ｇ・ベーキングパウダー5... 2016.04.28料理レシピ最近の話題
キッチン塩こうじレモン鍋がおいしい 塩こうじレモン鍋がおいしい塩こうじを使った鍋は、たらもいいし、鶏肉もいいし、ブタもいいですよね♪中でもレモン鍋には「たら」が絶品です。たらのうまみと塩こうじの旨み成分が一緒になると、何ともいいおだしになります。そしてレモン鍋にすることで、ほ... 2016.01.31キッチン料理レシピ最近の話題
キッチンコロッケを破裂させないコツ コロッケを破裂させないコツコロッケを揚げる時「破裂する」という話を聞きますが、コロッケを破裂させないコツがあります。それは茹でた芋をつぶして具と混ぜ、形成したあと冷蔵庫で冷やす ことです。上げる直前にコロモを付けますが、タネを良く冷やしてお... 2015.10.14キッチン料理レシピ
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