STAUB炊飯はじめたらご飯が甘くて美味しいです!

STAUB(ストウブ)炊飯はじめたらご飯が甘くて美味しいです!

ウワサには聞いていましたが、ご飯が一粒一粒独立していて
シかもモッチリふっくら炊けます。

豆ご飯炊いたときはもう感動ものでした…。
ストウブ炊飯の場合はちょっとしたコツがあって

完全に沸騰した状態でひと混ぜして
フタして強火で1分加熱
その後弱火にして9分
火を消して蒸らし13分

これが鉄板だと思います。