あさイチで紹介のサラダポット(ジャーサラダ)
あさイチで紹介されていたジャーサラダ
早速トライしてみようと思った方も多いのではないでしょうか
アメリカのセレブの間で大流行のジャーサラダですが
作り方は至って簡単。
でも作り方にはちょっとしたコツがあります。
★ドレッシングを最初に入れる
★固めの野菜からつめる（根菜類、まめ、ナッツ等）
★トマトやパプリカなどは中間くらいに
★しっかり水切りした葉もの野菜を最後に入れる
★なるべく「層」になるよう詰め込みぎっしりつめる
固めの野菜を最初に入れることで、それぞれの野菜の
食感が保たれ、水っぽくならないとおもいます。
冷蔵庫で3～4日もちますし、野菜もしゃきしゃきで
変色もなく、しかもドレッシングの絡みがいいので
美味しいですよ♪
どんなガラス瓶でも良いのですが
個人的には「メイソンジャー」がおすすめ！
容器がオシャレなだけで、
美味しそうに見えるし
作るテンションも上がるし、
なにより家族が喜ぶのでオススメです。
